Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliği tespit edilen firmaları kamuoyuna duyurdu. Antalya’da faaliyet gösteren 14 firma, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen ürünleriyle listeye alındı. İşte o firmalar ve sahtecilik detayları.
Bakanlık Denetimlerinde Antalya’da 14 Firma İfşa Edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında gerçekleştirdiği denetimlerde, Antalya’da 14 firmanın gıda sahteciliği yaptığı tespit edildi. Bakanlık, taklit ve tağşiş yaptığı kesinleşen bu firmaları ve ürettikleri ürünleri kamuoyuna duyurdu.
Gıda Sahteciliği Tespit Edilen Firmalar
Antalya Et Tanzim Satış (Berivan Demir)
- Ürün: Dana Kuzu Karışımı Köftelik Kıyma
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Muratpaşa
Ant Işıklar Kasabı (Ufuk İngeç)
- Ürün: Kuşbaşılık-Kıymalık Kuzu Eti
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Muratpaşa
Erzurum Cağ Kebap (Özgür Bekmezci)
- Ürün: Erzurum Cağ Kebabı
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Muratpaşa
ICE DEM Organizasyon Tic. ve San. Ltd. Şti. (Erasta Yöresel Ürün Standı)
- Ürün: Tereyağı
- Sahtecilik: Bitkisel yağ tespiti
- İlçe: Kepez
Kasap Halil (Volkan Bilgiç)
- Ürün: Kıymalık Dana Eti ve Sarılı Löp Et
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Muratpaşa
Larissa Club Saphire Hotel (TİM Turizm Otelcilik)
- Ürün: Köfte
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Kemer
Parlak Restaurant (Ayşe Gül Parlak)
- Ürün: Köfte
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Muratpaşa
Pide ve Ötesi (Hicran Yolaçan)
- Ürün: Kıymalı Pide
- Sahtecilik: Kanatlı eti tespiti
- İlçe: Muratpaşa
Pamfilya Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi
- Ürün: Zeytinyağı
- Sahtecilik: Bitkisel yağ tespiti
- İlçe: Kepez
Tüketici Sağlığını Tehdit Eden Ürünler Listede
Bakanlık, bu tür gıda sahteciliği yapan firmaları kamuoyuna duyurarak tüketicilerin bilinçli olması gerektiğini vurguladı. Gıda ürünlerinde yapılan sahtecilikler halk sağlığına ciddi tehdit oluştururken, denetimlerin devam edeceği bildirildi.
Antalya’da Alkol Tespit Edilen Firma ve Ürünler
Denetimler sonucunda, Antalya’da faaliyet gösteren Antalya Kuyu Tandır Kebap Salonu adlı firma, ürettiği alkollü içkilerde uygunsuzluk tespit edilerek listeye alındı. Firma, gıdalarda kullanımına izin verilmeyen alkol ve hacmen alkol düşüklüğü nedeniyle kamuoyuna duyuruldu.
İşte Tespit Edilen Ürünler
- Antalya Kuyu Tandır Kebap Salonu - İbrahim Uysal (Muratpaşa): Şüpheli sıvı (alkol, tekila) – Hacmen alkol düşüklüğü ve gıdada kullanımına izin verilmeyen alkol tespiti.
- Adana Sofrası Kebap Şırdan - Özlem Tüysüz (Kepez): Adana kebapta tek tırnaklı eti tespiti.
- Ceylan Okey Salonu - Metin Ceylan (Muratpaşa): Şüpheli sıvı (rakı, viski) – Gıdada kullanımına izin verilmeyen alkol tespiti ve hacmen alkol düşüklüğü.
- Dayı Kokoreç - Mustafa Yalçın (Muratpaşa): Şüpheli sıvı (viski, votka) – Hacmen alkol düşüklüğü ve gıdada kullanımına izin verilmeyen alkol tespiti.
- Ntepe Mad. İnş. Taah. Malz. Eml. Gıda Loj. Tar. Hay. Oto. Tur. Rek. San. ve Tic. Ltd. Şti. (Merve Lokantası - Kepez): Tas kebabında tek tırnaklı eti ve domuz eti tespiti.
