Yumurtlama ömrünü tamamlamış tavukların kesime gönderilmesi sebebiyle Türkiye genelinde yumurta fiyatlarına zam yapıldı. Afyonkarahisar ve Kayseri gibi önemli yumurta üretim merkezlerinde toptancı piyasalarında fiyatlar 35 kuruş arttı.
Afyonkarahisar ve Kayseri'de Yeni Fiyatlar
Afyonkarahisar'ın Başmakçı ilçesinde duble yumurtanın fiyatı 2,75 TL iken 3,10 TL'ye yükseldi. Kılavuz yumurta ise 1,55 TL'den 1,90 TL'ye çıktı. Kayseri'de ise duble yumurta 2,66 TL'den 3,01 TL'ye, kılavuz yumurta ise 1,70 TL'den 2,05 TL'ye yükseldi.
Üreticiler Arz Talep Dengesizliğinden Şikayetçi
Kaytaş AŞ. Genel Müdürü Ahmet Behiç Salt, fiyat artışının arz talep dengesizliğinden kaynaklandığını belirtirken, son 2 aydır fiyatların düşüş eğiliminde olduğunu ve üreticilerin maliyetlerinin altında satış yaptığını dile getirdi. Elde bulunan arzın talebi karşılayamadığını söyleyerek, bu durumun fiyatlara yansıdığını vurguladı.
Yumurtalar Sigaradan Daha Ucuz
Salt, yumurtaların şu anda bir adedinin bir dal sigaradan daha ucuz olduğunu ifade ederken, girdi maliyetlerinin düşünülmesi gerektiğini belirtti ve yumurta üreticilerinin desteklenmesi gerektiğini sözlerine ekledi.
İhracat Fiyatları ve Dış Piyasa
Salt, ihracat fiyatlarının iç piyasanın altında seyrettiğini ve dış piyasanın piliç, kılavuz ve yarka sınıfı küçük boy yumurta talebiyle karşılandığını aktardı.
