Kıyır kıyır dokusu ve lezzetli çikolata dolgusuyla çikolata dolgulu dev kurabiye, çay saatlerinde ve özel günlerde vazgeçilmez bir lezzettir. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifle, sevdiklerinize enfes bir sürpriz yapabilirsiniz.
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Tereyağı ve toz şekeri bir kapta çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırın.
- Nişasta, kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlayın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
- Her bir parçanın ortasına bir parça damla çikolata koyun.
- Hamur parçalarını birbirine yapıştırın.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.