Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi, üniversite kampüsü içerisinde yer alan ve Antalya’daki tüm vatandaşların alışveriş yapabileceği bir satış yeri açtı. Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa Erkan, yıl sonuna kadar kırmızı et ürünlerinin de satışa sunulacağını duyurdu.
Üniversite Kampüsünde Taze Ürünler
17 Nisan Çarşamba günü hizmete giren “Ziraat Fakültesi Ürün Satış Yeri”, vatandaşların temel gıda ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla kuruldu. Açıldığı günden itibaren yoğun ilgi gören tesis, sağlıklı ve güvenli gıdalar üretme hedefiyle faaliyet gösteriyor.
Çeşitli Ürünler ve Hizmetler
Prof. Dr. Mustafa Erkan, kampüs içinde yer alan büyük baş hayvan çiftliği ve seralarda, vatandaşların tüm gıda ihtiyaçlarını karşılayabilecek ürünler yetiştirdiklerini belirtti. Ayrıca, bu yılın sonuna kadar kırmızı et ürünlerini ve yaz aylarında dondurma üretimini de satışa sunmayı planladıklarını ifade etti.
Hafta İçi Hizmet
Yeni açılan ürün satış yeri, hafta içi sabah 08.30’dan 17.00’ye kadar hizmet veriyor. Prof. Dr. Mustafa Erkan, daha önce kampüs içinde küçük bir satış ünitesi olduğunu, ancak talepleri karşılamadığı için yeni bir girişimde bulunduklarını belirtti.
Tüketiciye Doğrudan Ulaşan Ürünler
Satış yerinde yaklaşık 60 ürün bulunuyor. Meyve, sebze ve süt ürünleri ağırlıklı olmak üzere, tıbbi aromatik ürünler olan zerdeçal, zencefil ve zeytinyağı da ürün çeşitleri arasında yer alıyor. Prof. Dr. Mustafa Erkan, kampüs içindeki büyükbaş hayvanları ete işlemeyi düşündüklerini ve bu konuda tesis çalışmalarının devam ettiğini belirtti. Türkiye’deki et fiyatlarının sürekli yükselmesi nedeniyle, et üretimine katkı sunmayı hedeflediklerini ifade etti.
