Sektör temsilcileri, pirinç fiyatlarındaki bu artışın henüz etiketlere yansımadığını belirtiyor. Ancak, yeni yılın başlangıcından itibaren bu durumun değişeceği tahmin ediliyor.
Fiyat artışının nedeni
Pirinçteki fiyat artışının temel nedeni, kaliteli yerli ürünün ülke genelinde sınırlı olması. Özellikle iri taneli Baldo pirinç üretiminin kısıtlı olması ve dünya genelinde pahalı bir ürün olması, fiyatları yükseltiyor. Bu durum, yeni yılda pirinç fiyatlarında bir dalgalanma olacağına işaret ediyor.