Ardahan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından projelendirilen ve Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından desteklenen 'Süte Değer Katan Kadınların Yolculuğu Projesi' kapsamında, Ardahanlı süt üreticisi kadınlar Afyonkarahisar'da bir araya geldi. Proje, süt üretiminde kadınların rolünü ve verimliliği artırmayı hedefliyor.
Afyonkarahisar'da Modern Süt Sığırcılığı İncelemesi
Ardahanlı süt üreticisi kadınlar, Afyonkarahisar'daki modern süt sığırcılığı alanlarını ve süt işleme tesislerini ziyaret ederek uygulamalı bilgi edinme fırsatı buldu. Bu ziyaretler, kadın üreticilere modern teknolojiler ve uygulamalar hakkında bilgi sağladı.
AR-GE Çalışmaları ve Laboratuvar Ziyareti
Gün boyunca Afyonkarahisar’da çeşitli yerleri ziyaret eden kadınlar, AR-GE çalışmalarının yürütüldüğü laboratuvarı da gezdi. Bu ziyaret, kadın üreticilere süt işleme süreçleri ve teknolojilerindeki yenilikler hakkında derinlemesine bilgi edinme fırsatı sundu.
Uzmanlar ve Proje Katkıları
Proje süresince, Afyonkarahisar Hayvan Sağlığı, Yetiştiriciliği ve Su Ürünleri Şube Müdürü Mahmut Tat, KTV Şube Müdürü Akın Saraçoğlu ve Ziraat Mühendisi Seda Eraslan eşliğinde gerçekleştirilen etkinlikler, kadın üreticilere önemli katkılar sağladı. Katılımcılar, modern süt üretim teknikleri ve işleme yöntemleri hakkında geniş bir bilgi edinerek, kendi üretim süreçlerine bu bilgileri entegre etme imkanı buldular.
Projenin Önemi
'Süte Değer Katan Kadınların Yolculuğu Projesi,' süt üreticisi kadınların bilgi ve deneyimlerini artırarak, yerel süt üretiminde kaliteyi ve verimliliği yükseltmeyi amaçlıyor. Ardahan ve Afyonkarahisar arasındaki bu etkileşim, süt üretiminde kadınların rolünü güçlendirmeye yönelik önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Bu proje ile kadın üreticiler, süt üretiminde karşılaşılan zorluklara çözüm bulma ve sektördeki yeniliklere uyum sağlama konusunda önemli bir deneyim kazandı. Projenin devamında, elde edilen bilgilerin ve deneyimlerin daha geniş bir kitleye ulaştırılması hedefleniyor.
