ATB AR-GE Sorumlusu Çetin Salman moderatörlüğünde düzenlenen toplantıya, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Dr. Mustafa Tan, Muratpaşa Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, ATB Meslek Komitesi Üyeleri, Tarım ve Orman Müdürlüğü, Çevre ve Şehircilik Müdürlüğü, ASAT, BATEM, BAKA, ANTBİRLİK, ATAK, ATSO, BAGEV, ilçe ziraat odalarından temsilciler ile zeytin ve zeytinyağı üreticileri katıldı.
“EN FAZLA ZEYTİN AĞACI DİKEN ÜLKEYİZ”
Ulusal
Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Dr. Mustafa Tan, zeytin ağacı sayısını son
15 yılda yüzde 50 artıran Türkiye’nin dünya ölçeğinde en fazla zeytin ağacı
diken ülke olduğunu söyledi. Tan, Türkiye’nin zeytin ağacı varlığının 188
milyon civarında olduğunu, zeytin üretiminin de 1 milyon 200 bin ton civarında
olduğunu kaydetti. Son 15 yılda zeytinyağı üretiminin artarak 120 bin tondan
200 bin tona ulaştığını kaydeden Tan, “Anavatanı Anadolu olan zeytin misafir
gittiği İtalya, İspanya gibi ülkelerde baş tacı edilmiş. Bizde ise kendi evinde
misafir gibi. Zeytini tekrar ülkemizde liderlik koltuğuna oturtmak istiyoruz”
diye konuştu.
“DESTEKSİZ YÜRÜYEN ZEYTİNCİLİK YOK”
Zeytinde
dünya ikinciliği hedefini anlatan Tan, “Eğer böyle bir hedefimiz varsa zeytinde
desteklere devam etmek lazım. Dünyada desteksiz yürüyen zeytincilik yok. AB
sadece üretim yardımları bakımından zeytinyağına 1,3 Avro yardım yapıyor. Bu
bir kilogram zeytinyağına 10-12 TL destek demek. Bizde ise 11 Kuruş, bir lira
bile değil. Bu rakamlarla nasıl rekabet edeceğiz” diye konuştu. Tan zeytin
pirim desteğinin en az 5 lira olması gerektiğini söyledi.
“ANTALYA ZEYTİNDE PARLAYAN YILDIZ”
Konuşmasında
Antalya’nın zeytincilikteki durumunu değerlendiren Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı
Konseyi Başkanı Dr. Mustafa Tan, “Antalya zeytincilikte parlayan bir yıldız”
dedi. Türkiye’nin zeytin ağacı varlığının yaklaşık yüzde 3’ünün bulunduğu
Antalya’da 5 milyonun üzerinde zeytin ağacı olduğunu, 55 bin ton zeytin üretimi
yapıldığını, 9 bin ton da zeytinyağı üretildiğini kaydeden Tan, “Antalya’da
ağaç sayısına oranla ülke geneline göre daha fazla zeytin üretiliyor. Genç ağaç
sayısı ve verimlilik oranının yüksek olması avantajı” dedi.
Antalya’nın
coğrafi işaretli Tavşan Yüreği Zeytini’nden elde edilen Tavşan Yüreği
Zeytinyağı’nın oleakantal seviyesinin çok yüksek olduğunu, belirten Dr. Mustafa
Tan, “Zeytinyağı olarak da coğrafi işaret alabileceğiniz bir ürün” dedi.
ZEYTİNYAĞI FİYATI DÜŞÜK
Zeytinyağı
fiyatlarını da değerlendiren Mustafa Tan, İspanya’da sızma zeytinyağının
üretici fiyatının 3.34 Avro olduğunu belirtirken, bizde üreticiden 28-30 TL’ye
alındığına dikkat çekti. Tan, diğer bitkisel yağlardaki fiyat artışına dikkat
çekerken, zeytinyağının da hak ettiği fiyattan alıcı bulması gerektiğini ifade
etti.
“ZEYTİNDE VAR YILINDAYIZ”
Tarım ve
Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Safinaz Arslan,
bölgedeki zeytin varlığıyla ilgili bilgi verirken, geçen yıl Mayıs ayında
yaşanan aşırı sıcaklık nedeniyle bazı bölgelerde yüzde 30-50 arası rekolte
kaybı yaşandığını belirtirken, “Geçen yıl zeytinde yok yılıydı. Verimimiz ağaç
başı 12 kilograma kadar düşmüştü. Bu yıl ise zeytinde var yılı” dedi. Arslan.
Manavgat yangınında bölgede 500 bin zeytin ağacının zarar gördüğünü
belirtirken, “Toplam ağaç sayısına baktığımızda yüzde 10 kaybımız var” dedi.
Arslan, zeytin ağacı başta olmak üzere defne keçiboynuzu gibi yanan ağaçların
telafisi için yürüttükleri çalışmaları anlattı.
“MANAVGATLI ÜRETİCİ DESTEKLENMELİ”
Manavgat Ziraat Odası Başkanı Rasim Metin, Manavgat’ın zeytin üretimindeki önemini vurgularken yangında zeytin üreticisinin kaybını anlattı. Üreticinin bu yıl en az 100 milyon TL kaybı olduğu, bunun için ödeme beklediklerini anlattı. Ziraat Odası Başkanı Nazif Alp, zeytinde verilen desteğin yetersizliğine işaret ederken, girdi maliyetlerinin yüksekliğinden yakındı. Alp, Manavgat yangınından zarar gören zeytin üreticisinin gerek fide gerek nakdi yardımlarla desteklenmesi gerektiğini vurguladı.
YEREL ÇEŞİTLER İÇİN DESTEK İSTENDİ
Toplantıda
katılımcılar, zeytinyağı sıkım ücreti, zeytin ve zeytinyağı fiyatı, zeytinde
karasu sorunu, zeytine verilen teşvikin yetersizliğini konuşulurken, Antalya
Tavşan Yüreği Zeytini, Beylik ve Antalya Karası zeytinin üretimi ve
bilinirliğinin artması için Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi’nden destek
istedi.
Akdeniz Gerçek Haber Merkezi
