Erzurum, Türkiye'nin coğrafi işaretli ürünler sıralamasında Gaziantep ve Konya'nın ardından üçüncü sırada bulunuyor. Şu anda Erzurum'da toplamda 55 coğrafi işaretli ürün bulunmakta.
Tescil Bekleyen Ürünler
Erzurum'da, coğrafi işaret tescili için 15 ürün Türk Patent ve Marka Kurumu'nda onay bekliyor. Bu ürünlerden 9'u, Erzurum Ticaret Borsası (ETB) tarafından başvurusu yapılan ürünler arasında yer alıyor. Son olarak, Palandöken Kaymakamlığı tarafından 'Erzurum Geven Balı' için tescil başvurusu yapıldı.
Erzurum'un Coğrafi İşaret Bekleyen Ürünleri
- Erzurum Kelecoş
- Erzurum Kaşar Peyniri
- Erzurum Geven Balı
- Narman Yeşil Mercimeği
- Erzurum Kahvaltısı
- Erzurum Un Helvası
- Karayazı Balı
- Bardız Kilimi
- Erzurum İspir Gobdini
- Erzurum Burması / Erzurum Burma Bileziği
- Hınıs Köftesi
- Erzurum Babaanne Pastası (Erzurum Pastası)
- Erzurum Kuru Kayısı Kaysefesi
- Erzurum Patates Boranisi
Erzurum'un Coğrafi İşaretli Ürünleri
1) Civil Peynir (11.09.2009 - 116)
2) Erzurum Aşmalı Yahni (27.12.2021 - 985)
3) Erzurum Aşotu (12.09.2022 - 1220)
4) Erzurum Ayran Aşı Çorbası (13.04.2022 - 1074)
5) Erzurum Ayva Yahnisi/Kalyesi (16.02.2023 - 1339)
6) Erzurum Cılbıra/Çılbır Yemeği (03.08.2023 - 1433)
7) Erzurum Çaşır Kavurması (06.06.2023 - 1372)
8) Erzurum Çaşır Salamurası (08.09.2022 - 1213)
9) Erzurum Çeç Pancarı (26.12.2022 - 1304)
10) Erzurum Çiriş Yemeği ( 18.08.2022 - 1194)
11) Erzurum Çortutu Pancarı (27.12.2021 - 987)
12) Erzurum Demir Tatlısı (27.12.2021 - 988)
13) Erzurum Dut Çullaması (23.02.2022 - 1036)
14) Erzurum Ecem / Acem / Lavaş Ekmeği ( 25.05.2023 - 1365)
15) Erzurum Ehram/İhram Dokuma Kumaşı (06.7.2018 - 364)
16) Erzurum Ekşili Dolma (27.10.2022 - 1246)
17) Erzurum Eriştesi (18.11.2022 - 1258)
18) Erzurum Et Kavurması (05.07.2022 - 1163)
19) Erzurum Gliko (03.08.2022 - 1187)
20) Erzurum Herle Çorbası (03.08.2023 - 1434)
21) Erzurum Hink Yemeği (03.08.2023 - 1435)
22) Erzurum Hurma Tatlısı (02.03.2023 - 1340)
23) Erzurum Kara Fatma Çorbası (08.12.2022 - 1275)
24) Erzurum Kavut Haşılı (16.02.2023 - 1338)
25) Erzurum Kaz Lokması (02.03.2023 - 1343)
26) Erzurum Kesme Aşı Çorbası (13.04.2022 - 1075)
27) Erzurum Ketesi (20.01.2023 - 1318)
28) Erzurum Kıtlama Şekeri (25.05.2022 - 1125)
29) Erzurum Mantısı / Erzurum Hıngeli (11.08.2021 - 847)
30) Erzurum Pastırması (10.01.2023 - 1311)
31) Erzurum Pekmezli Baklavası (20.01.2021 - 654)
32) Erzurum Pekmezli Kadayıfı (19.12.2022 - 1293)
33) Erzurum Peynir Helvası (16.07.2021 - 806)
34) Erzurum Su Böreği (28.07.2020 - 514)
35) Erzurum Sucuğu (25.04.2022 - 1092)
36) Erzurum Şalgam Dolması (02.08.2022 - 1185)
37) Erzurum Tatar Böreği (26.05.2023 - 1367)
38) Erzurum Tereyağı (23.10.2022 - 1244)
39) Erzurum Tel Helvası (26.09.2022 - 1230)
40) Erzurum Tuzlu Lokumu (26.05.2023 - 1368)
41) Erzurum Yumurta Pilavı (23.02.2022 - 1037)
42) Hasankale Lavaşı (04.02.2022 - 1020)
43) Hasıta / Hasuta (23.05.2022 - 1117)
44) Hınıs Fasulyesi (27.12.2016 - 206)
45) İspir Fasulyesi (31.01.2011 - 141)
46) İspir Kaymağı (22.05.2019 - 431)
47) Kadayıf Dolması (26.06.2012 - 161)
48) Karnavas Bezi (20.12.2021 - 976)
49) Karnavas Dut Pekmezi (06.09.2009 - 112)
50) Küflü Civil Peynir (Göğermiş Peynir) - (30.11.2012 - 164)
51) Narman Şeker Fasulyesi (20.07.2020 - 506)
52) Oltu Cağ Kebabı (22.02.2010 - 127)
53) Oltu Taşı (27.11.2015 - 192)
54) Pasinler Yaprak Döneri (06.09.2023 - 1463)
55) Tortum Ekşi Pestili (29.01.2024 - 1528)
