İzmir’de ekmek fiyatı konusunda alınan 1 liralık zam teklifi, İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği komisyonu tarafından Ticaret Bakanlığı'na sunuldu. İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı, “Ocak ayında olması gereken fiyatı 17 Mayıs’taki İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği toplantımızda komisyondan geçirmiş bulunmaktayız. Bakanlık onayından sonra yeni fiyatımıza geçmiş olacağız” dedi.
Ekmek 10 Lira Olacak
31 Ocak 2024’te 220 gram ekmeğin fiyatı 9 lira olan İzmir'de İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odası Birliği toplantısında yeni tarife için oylama yapıldı. Oylama sonucunda, İzmir’de 200 gram ekmeğin 10 lira olması için hazırlanan zam tarifesi 17 Mayıs 2024'te Ticaret Bakanlığı'na iletildi. Bakanlık onayından geçmesi durumunda kentte 200 gram ekmeğin fiyatı 10 liradan satışa sunulacak.
Malyetin Altında Zam
Yeni fiyat tarifesinin sebebinin artan maliyetler olduğuna dikkat çeken İzmir Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Kemal Sırtı, “İzmir’de 220 gram ekmek 9 TL olarak satılmaktadır; ancak işçilik, un fiyatları, elektrik, su, maya, mazot, doğal gaz gibi artan zamlar bizi tekrar ekmek zammı kararı almaya itmiştir. Artan maliyetlerden dolayı almış olduğumuz zam, maliyetin çok çok altında kalmaktadır. Fırıncı meslektaşlarımızın yaşadığı sıkıntılar sadece maliyet artışlarıyla bitmemektedir” diye konuştu.
Sırtı, şu sözlere yer verdi:“Bu nedenle elimden gelenin daha fazlasını yapmak boynumun borcudur. Ocak ayında olması gereken fiyatı 17 Mayıs’taki İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Birliği toplantımızda komisyondan geçirmiş bulunmaktayız. Bakanlık onayından sonra yeni fiyatımıza geçmiş olacağız.”