Kumluca ilçesine bağlı Karacaören Mahallesi Soğucaksu mevkiindeki örtü altı sebze üreticileri ürünlerini don vurmaması için yaklaşık 16 saat don nöbeti tutuyor. Akşam saatlerinde havanın kararması ile başlayan don nöbeti sabah güneşin doğuşu olan 08.30’a kadar devam ediyor. Yaklaşık 16 saat gibi uzun süre don nöbeti tutan üreticiler, bu uzun süreyi geçirebilmek için komşu üreticilerini seralarında ziyaret ediyor. Mahallede Zurna çalan Mehmet Göven ve Davulcu Soner Kırdal’ın ritmine eşlik eden üreticiler hep birlikte oynayarak don nöbetini eğlenceli hale getiriyor. Çiftçiler, gün içerisinde odunları sobalara göre kesip, seraların içinde biriktiriyorlar. Akşam olup don başlayınca sobaları ateşliyorlar.
“ODUNLARI HAZIRLIYORUZ”
Domates
üreticisi Şaban Kaan Çetiner, “Odunlarımızı gün içinde hazırlıyoruz. Gece
kolaylık oluyor. Dereceler 2’ye düşünce yakıyoruz. Sıfıra düşünce sobaları yaksak
seraların ısısını yükseltmek zor oluyor” dedi.
“8-10 SAAT DON NÖBETİ”
En az 8
saat don nöbeti tuttuklarını belirten salatalık üreticisi Mehmet Çetiner, “Gündüz
odunlarımızı kesip, parçalayıp seraların içinde biriktiriyoruz. Akşam olunca da
seralarımızdaki sobalarımızı yakıyoruz. Dereceler 2’ye düşünce yakıyoruz. Çünkü
sıfır dereceye düşerse ısıyı yükseltmek
zor oluyor. Gece saat 12.00’ de yakarsak sabaha kadar en az 8 - 10 saat don nöbeti
tutuyoruz” diye konuştu.
“EĞLENİYORUZ”
Eğlenerek
don nöbeti tuttuklarını söyleyen üretici Şafak Uysal, “Gece boyunca 16 saat don
nöbeti tutuyoruz. Seralardaki odun sobalarını tek tek dolaşıyoruz. Don nöbeti
tutuyoruz sabaha kadar. Mahallemizde davul zurna çalan arkadaşlarımız var.
Onlarla birlikte sera, sera dolaşıyoruz. Komşularımızı ziyaret ediyoruz.
Eğleniyoruz. Eğlenecek bir şeyler buluyoruz sabah kadar. Vakit böyle geçiyor”
şeklinde konuştu.
“ZURNALI EĞLENCE”
Kabak üreticisi
olup aynı zamanda zurna çalan Mehmet Göven, “4 dönüm kabak seram var. Havalar
soğuk. Don olayı var. 16 saat gibi uzun bir süre don nöbeti tutuyoruz.
Arkadaşlarla birlikte elimizde zurnamız kabak ve biber seralarını gezip
dolaşıyoruz hem nöbet tutup hem eğleniyoruz. Başka türlü vakit geçmiyor. 16
saat kolay değil, uzun bir süre” ifadelerini kullandı. (İHA)
