Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan, menüsünde yalnızca çölyak hastalarının diyetine uygun glütensiz yiyeceklerin bulunduğu Has Bahçe Sosyal Tesislerini, bakım ve onarım çalışmalarının ardından yeniden hizmete açtı.
Türkiye'ye Örnek Bir Sosyal Sorumluluk Projesi
Sosyal sorumluluk projelerine büyük önem veren Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan, çölyak hastaları için büyük bir ihtiyaç olan ‘Glütensiz Kafe’ projesini hayata geçirdi. Aşağı Nohutlu Mahallesi Şehit Korgeneral Osman Erbaş Meydanı’nda bulunan Has Bahçe Sosyal Tesisleri'ni, bakım ve onarım çalışmalarının ardından çölyak hastalarının güvenle ve rahatlıkla yemek yiyebileceği bir mekân haline getirdi. Glütensiz Kafe'nin açılmasıyla birlikte, glütensiz besinlerden oluşan menü, ilk günden itibaren büyük ilgi gördü.
'Çölyak ve Diyabet Hastalarının Yaşamını Kolaylaştıracak'
Başkan Arslan, glütensiz kafe projesinin Türkiye'ye örnek bir çalışma olduğunu belirterek, projenin çölyak ve diyabet hastalarının yaşamlarını kolaylaştıracağını ifade etti. 'Son dönemde ciddi sağlık sorunlarına yol açan glüten alerjisi nedeniyle, Yozgat'ta pek çok insan sıkıntı çekiyor. Sosyal sorumluluk çerçevesinde bu gruba hitap etmek ve sağlıklı beslenmeye dikkat çekmek amacıyla bu kafeyi hizmete açtık' dedi.
'Kafede Sadece Glütensiz Ürünler Yer Alacak'
Kafenin açılışının yoğun ilgi gördüğünü belirten Başkan Arslan, 'Yozgat'ta böyle bir kafeye, glütensiz ürünlerin satıldığı bir yere duyulan ihtiyaç büyük. Burada vatandaşlara tamamen sağlıklı, glütensiz ürünler sunulacak. Hem sağlıklı bireyler hem de sindirim sistemi hastalıkları olan vatandaşlarımız buradan faydalanabilecek' diye konuştu.
İzmir'den Yozgat'a Glütensiz Ürün Desteği
Glütensiz ürün tedarikçisi olarak Yozgat'a gelen ve kendisi de çölyak hastası olan Gizem Duman, sosyal yaşamda çölyak hastalarının karşılaştığı sorunlar nedeniyle glütensiz ürünler üretmeye başladığını ve bu doğrultuda İzmir'de restoran açma kararı aldığını söyledi. Yozgat'ta resmi olarak 350'ye yakın çölyak hastası bulunduğunu vurgulayan Duman, 'Yozgat Belediyesi'nin talepleri doğrultusunda kente geldik. Ürünlere olan ilgi çok yüksek, ben bir çölyak hastası olarak Yozgat'a bu ürünleri ulaştırdığımız için çok mutluyum' dedi.
Çölyak Hastalarından Teşekkür
Kayseri'den staj için Yozgat'a gelen Erciyes Üniversitesi Hemşirelik Bölümü öğrencisi Merve Nur Örmüş, Yozgat'ta glütensiz yiyecek imkanı olmadığı için bir aylık yiyeceğini Kayseri'den getirdiğini, ancak açılan kafe sayesinde bu imkandan faydalanabileceğini belirterek Başkan Arslan'a teşekkür etti. Bir diğer çölyak hastası Ayça Karakoç ise, 'Bu güne kadar Yozgat'ta çölyak hastalarına yönelik bir çalışma olmadığı için büyük sıkıntılar yaşıyorduk. Ancak artık arkadaşlarımızla rahatlıkla görüşüp bir şeyler yiyebileceğimiz bir yer oldu' dedi.
