3 yıl önce ejder meyvesi üretimine başlayan Ak, şimdi hem yurt içinde hem de yurt dışında artan talepleri karşılamakta zorlanıyor.
Ak, ejder meyvesi yetiştirmeye başladıktan bu yana ciddi bir başarı elde etmiş ve ürünlerini Rusya ve Ukrayna gibi ülkelere ihraç etmiştir. Sezon boyunca 4 defa hasat yaparak yaklaşık 5 ton ejder meyvesi elde ettiğini belirtiyor.
Recep Ak, ejder meyvesi yetiştiriciliğinin karlı bir iş olduğunu vurgulayarak, "6 farklı ejder meyvesi çeşidini yetiştiriyoruz ve her hasatta 600 ile 800 kilogram arasında verim alıyoruz.
Bu işten iyi bir gelir elde ediyoruz.
Dışarıdan ithal edilen meyvelerin yerine biz kendi ürünlerimizi ihraç ediyoruz, özellikle Rusya, Ukrayna ve Arap ülkelerine ihracat yapıyoruz.
Şu an için ürünümüz miktar olarak sınırlı, bu yüzden iç piyasada yoğunlaşıyoruz. Ancak ileride üretimi daha da artırmayı hedefliyoruz. Bu sezon üçüncü hasadımızı gerçekleştiriyoruz." şeklinde açıklamalarda bulunuyor.
Ejder meyvesi yetiştiriciliği, yerel çiftçiler için alternatif ve karlı bir tarım faaliyeti olarak dikkat çekiyor ve ayrıca bölge ekonomisine katkıda bulunuyor.