Isparta'da bahçelerde hünnap hasadı sezonu başladı. Şehirde yaklaşık 40 dekar alanda 2023 yılından beri hünnap yetiştiriciliği yapılmaktadır. Yapılan açıklamaya göre, yeni bahçe tesisi kurulumunda dekara 40 adet fidan dikilmektedir ve ağaç başı verim ortalama 25-35 kilogramdır.
Hünnap Yetiştiriciliği Artıyor
Isparta İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamaya göre hünnap, taze tüketimin yanı sıra kuru meyve, pekmez, ezme ve sirke olarak da değerlendirilmektedir. İklim şartlarının uygunluğu, düşük hastalık ve zararlı populasyonu, 3. yılda verime başlama özelliği ve 6. yılda maksimum verime ulaşma özelliği nedeniyle hünnap yetiştiriciliği küçük aile işletmeleri için cazip hale gelmektedir.
Hünnap Hasat Sezonu Eylül'de Başlıyor
Isparta'da hünnap meyvesinin hasat sezonu genellikle eylül ayında başlar ve ekim ayı sonuna kadar devam eder. Bu dönemde yetiştiriciler, ağaç başına 25-35 kilogram arasında değişen verim elde etmektedirler. Hünnap, Isparta'da önemli bir alternatif ürün haline gelmiş ve üretimi giderek artmaktadır.
Hünnap Nedir?
Hünnap, bilimsel adıyla Ziziphus jujuba, Güney Asya’ya özgü bir meyvedir. Çin hurması veya kırmızı hurma olarak da bilinir. Uykusuzluktan öksürüğe, kabızlıktan bağışıklık güçlendirmeye kadar birçok sağlık sorununa iyi gelmesiyle dikkat çeker. Taze veya kurutulmuş olarak tüketilebilen hünnap, düşük kalori ve yüksek C vitamini içeriği ile sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.
Hünnap ve Alternatif Tıp
Hünnap, özellikle alternatif Çin tıbbında sıkça kullanılmakta ve günümüzde dünya genelinde popüler bir meyve haline gelmiştir. Sağlık yararları arasında uykusuzluk, öksürük, kabızlık gibi sorunlara çözüm sunması bulunmaktadır.
Hünnap Besin Değeri Nedir?
Hünnap, zengin besin içeriğiyle dikkat çeker. 100 gram hünnap meyvesinin besin değerleri şöyledir:
Kalori: 79
Yağ: 0,2 gr
Kolesterol: 0 mg
Sodyum: 3 mg
Potasyum: 250 mg
Karbonhidrat: 20 gr
Protein: 1,2 gr
A Vitamini: 40 IU
C Vitamini: 69 mg
Kalsiyum: 21 mg
Magnezyum: 10 mg
Demir: 0,5 mg
Hünnap Faydaları Nelerdir?
Hünnap, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçası olabilir. İşte hünnapın öne çıkan faydaları:
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Yüksek C vitamini içeriği ile vücudun savunma mekanizmasını destekler.
Kalp Sağlığını Destekler: Kan basıncını düzenleyerek kalp hastalıkları riskini azaltır.
Sindirim Sistemini İyileştirir: Lif içeriği ile kabızlığı önlemeye yardımcı olur.
Kilo Kontrolü Sağlar: Tok tutma özelliği sayesinde kilo vermeyi kolaylaştırır.
Uyku Kalitesini Artırır: Daha iyi uyku sağlar ve kaygıyı azaltır.
Cilt Sağlığını Korur: Cilt tahrişlerini giderme potansiyeline sahiptir.
Dolaşım Sistemini Düzenler: Kanın temizlenmesine yardımcı olur.
