Antalya'nın Manavgat ilçesinde Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali düzenlenecek.
Manavgat Belediyesi tarafından 24-26 Nisan 2025 tarihlerinde Barut Hemera ve Seher Hotels’in katkılarıyla ilk kez düzenlenecek 'Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali'nde; dünyaca ünlü şeflerle eşsiz tadım etkinlikleri, Girit ve Akdeniz mutfağı üzerine söyleşiler, akademisyenler ve kültür insanlarıyla sempozyumlar, Girit ezgileri ve Ege'nin ritmiyle konserler, dans gösterileri gibi çok sayıda etkinlik yapılacak.
Dünyaca Ünlü Şefler Side'ye Geliyor
Manavgat Girit'ten Side'ye Kültür ve Lezzet Festivali'nde dünya çapındaki başarılı şefler yemek sunumu ve tadımı yapacak. Festivale katılacak şefler Maria Ekmekçioğlu, Esat Özata, Ioannis Koufos, Apostolos Altanis, Dilek Yetkiner ve Pasquale Lembo olarak açıklandı.
Ünlü Sanatçılar Apollon Tapınağı'nda
Festival kapsamında Side Apollon Tapınağı'nda Sofia Vossou, Chrysoula Stefanaki ile Necati ve Saykolar konserleri gerçekleştirilecek.
Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali Programı
24 Nisan 2025 Perşembe
16.00-16.30 | Kortej
Başlangıç: 9 Çeşme Bitiş: Side Apollon Tapınağı
16.30 | Dans Gösterisi
Yer: Side Apollon Tapınağı "Girit Halk Dansları Topluluğu" "Türk Folklör Ekibi"
16.45 | Müzik
Yer: Side Apollon Tapınağı
"Girit Müzikleri Grubu"
"Türk Müzikleri Grubu" ve Piyano Dinletisi
17.00 | Açılış
Yer: Side Apollon Tapınağı
17.30-18.00 | Söyleşi
Yer: Side Apollon Tapınağı "Side'den Girit'e Kültür Sohbeti" Moderatör: Veysel Diker (Oyuncu) Konuşmacılar
Ali Güneş
(Seher Hotels Yönetim Kurulu Başkanı)
Cengiz Haydar Barut
(Barut Turizm ve Eğitim A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı)
Eleni Zervoudaki
(Girit Hanya Belediye Başkan Yardımcısı)
loannis Giannakakis
(Girit Hanya Belediye Kültür Başkan Yardımcısı)
Dr. Niyazi Nefi Kara
(Manavgat Belediye Başkanı)
21.00 | Konser
Sofia Vossou Yer: Side Apollon Tapınağı
25 Nisan 2025 Cuma
10.00-14.00 | Sempozyum
III. Uluslararası Girit Araştırmaları Sempozyumu (ISCreS) Giritliler ve Diasporik Miras Yer: Side Star Elegance Otel
15.00-17.00 | Tadım Yer: Antik Liman
Şef: Maria Ekmekçioğlu ve Dünyaca Ünlü Şeflerle Girit Yemekleri Sunumu Konuk Şefler:
Esat Özata - Dilek Yetkiner-Pasquale Lembo
Apostolos Altanis-loannis Koufos-Argyrios Kontakis
16.00-16.15 | Dans ve Müzik
Yer: Antik Liman
"Girit Halk Dansları Topluluğu" ve
"Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu"
17.00-17.45 | Söyleşi
Yer: Side Apollon Tapınağı "Side'nin Yeni Anlatısı"
Moderatör: Ebru Koralı (Etki Derneği İletişim Uzmanı) Konuşmacılar: Güven Kıraç, Serdar Akar, Vedat Atasoy, Erkan Can
17.00-17.45 | Söyleşi
Yer: Side Apollon Tapınağı
"Girit'ten Side'ye Lezzet Yolculuğu"
Moderatör: Çağrı Başkurt (Saray ve Kültür Tarihçisi) Konuşmacılar: Dilek Yetkiner
(Uluslararası Tarım Derneği BaşkanRAR
(Şef Ege ve Mübadil Mutfağı) Seda Özel
Maria Ekmekçioğlu
(Şef-Yazar-Türkiye Girit Gastronomi İlişkileri)
21.00 | Konser
Chrysoula Stefanaki Yer: Side Apollon Tapınağı
26 Nisan 2025 Cumartesi
10.00-14.00 | Sempozyum
III. Uluslararası Girit Araştırmaları Sempozyumu (ISCreS) Giritliler ve Diasporik Miras Yer: Side Star Elegance Otel
15.00-17.00 | Tadım
Yer: Antik Liman
"Sideli Kadınlarla Girit Yemekleri Yorumu" Moderatörler: Maria Ekmekçioğlu - loannis Koufos - Şef Rasim Sakarya
16.00-16.30 | Dans ve Müzik
Yer: Antik Liman
"Girit Halk Dansları Topluluğu" ve "Girit Müzik Grubu"
"Manavgat Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu"
16.00-18.00 | Söyleşi
Yer: Antik Liman Side Kültür Evi . "Zorba" Film Gösterimi ve Söyleşi Moderatör: Sayım Çınar (Hürriyet Gazetesi Yazarı) Konuşmacılar:
Kerem Akça (Sinema Yazarı) Mustafa İri (Kültür Sanat Yazarı)
17.00-17.45 | Söyleşi
Yer: Apollon Tapınağı "Manavgat ve Girit" Moderatör: Cem Çon (Gazeteci) Antalya Giritliler Derneği Başkanı Konuşmacılar:
Yunus Çengel (Giritliler Federasyonu Başkanı) Öznur Tanal (Yazar-Halk Kültürü Araştırmacısı)
Mehmet Çoban (Emekli- Giritli)
21.00 | Konser
Necati ve Saykolar Yer: Side Apollon Tapınağı
