Resmi Gazete'de yayımlanan yönetmelik değişikliği gereğince 1 Ocak 2025'ten itibaren limon suyu görünümü veren, limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünlerin yurt içinde piyasaya sürülmesi yasaklandı. Mersin Ticaret Borsası (MTB) Başkanı Abdullah Özdemir, "Artık orijinal limon suyu ve sosları tüketeceğiz" açıklamasını yaptı.
Türkiye'de Limon Üretimi
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre; Türkiye'nin 2024 yılı limon üretimi 1 milyon 730 bin ton olarak gerçekleşti. son 5 yıldır Türkiye'nin ürettiği limonun yüzde 30 ila 45’lik bölümü ihracata gitti, iç tüketim ise yüzde 45-50 bandında değişti.
Yeni Yönetmelik Yürürlüğe Girdi
Türkiye'de ikinci kalite ve ıskarta olarak nitelendirilen, sofralık niteliği taşımayan limonların sanayide kullanıldığını belirten MTB Başkanı Abdullah Özdemir, limon suyu ve soslarında yeni yönetmeliğin yürürlüğe girdiği söyledi.
"Artık Orijinal Limon Suyu ve Sosları Tüketeceğiz"
Tüketicilere güzel haberi veren Özdemir şu açıklamayı yaptı:
"1 Ocak itibariyle uygulanmaya başlanan karar, tüketicilere olumlu yansıyacaktır. Bu karar, sağlıklı ve güvenilir gıdaya kesintisiz ulaşımın sağlanması açısından da büyük önem taşıyor. Artık orijinal limon suyu ve sosları tüketeceğiz. Tüketicilerimiz, kimyasallar ihtiva etmeyen, yanlış algı oluşturan ve sağlık yönüyle riskli ürünler yerine, çiftçilerimizin büyük emek harcadığı ve alın teri döktüğü orijinal limon kullanılarak üretilen ürünleri tüketecekler. Bu karar, ayrıca tüketicilerin yanıltılmasını da önleyerek, taklit ve tağşişin önüne geçilmesi yönüyle de oldukça değerli bir adımdır. Aynı zamanda, ikinci kalite ve ıskarta limonlarımız israf olmayıp, limon üreticilerimizin kazançları da artacaktır. Bu şekilde, üçlü sac ayağının her birini oluşturan hem tüketicilerimiz, hem de limon üreticilerimiz, hem ülke ekonomimiz kazanacaktır" diye konuştu.
"Tüketicilere Sorumluluk Düşüyor"
Abdullah Özdemir ayrıca, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın özellikle son dönemde çalışmalarını yoğunlaştırarak, tüketici sağlığının korunması açısından sıkı denetimler uyguladığını ve ağır, caydırıcı cezai yaptırımlarda bulunduğunu ifade etti. Özdemir, "Bu konuda hem bilinçli davranmak hem de Bakanlığımızın çalışmalarının daha verimli bir zeminde ilerlemesini sağlamak için biz tüketicilere de önemli sorumluluk ve görev düşüyor. Tüketiciler olarak gıda etiketlerinin dikkatli okunması, şikayet, öneri ve ihbarların Bakanlığımızın ilgili birimlerine iletilmesi büyük önem taşıyor. Dolayısıyla en iyi gıda denetçileri biz tüketicileriz" dedi.
