Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ocak ayına ilişkin üretici ve market fiyatlarındaki farklılıkları, aylık ve yıllık girdi maliyetlerini değerlendirdiği görüntülü bir basın açıklaması yaptı. Bayraktar, Ocak ayında markette 41 ürünün 23’ünde fiyat artışı, 18 üründe ise fiyat düşüşü yaşandığını belirtirken, markette fiyatı en fazla artan ürünün yüzde 14,9’luk artışla kuru fasulye olduğunu ifade etti.
LİMON ZİRVEDE
Bayraktar, "Ocak ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 597,4 ile limonda görüldü. Limondaki fiyat farkını yüzde 379,9 ile patates, yüzde 267,2 ile mandalina, yüzde 215,4 ile kuru kayısı, yüzde 193,6 ile kuru fasulye ve yüzde 186,8 ile kuru incir takip etti. Limon 7 kat, patates 4,8 kat, mandalina 3,7 kat, kuru kayısı 3,2 kat, kuru fasulye ve kuru incir 2,9 kat fazlaya satıldı. Üreticide 4 lira olan limon 27 lira 90 kuruşa, 3 lira 80 kuruş olan patates 18 lira 24 kuruşa, 11 lira 50 kuruş olan mandalina 42 lira 22 kuruşa, 140 lira olan kuru kayısı 441 lira 61 kuruşa ve 33 lira 29 kuruş olan kuru fasulye 97 lira 73 kuruşa markette satıldı" dedi.
KURU FASULYE TAVANA ÇIKTI
Markette en çok fiyat artışı yüzde 14,9 ile kuru fasulyede yaşanırken, fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 26,8’lik düşüşle patlıcan oldu. Üreticide ise fiyatı en çok artan ürün yüzde 25,8 ile portakal olurken, fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 46,8 ile karnabahar oldu. Bayraktar, karnabahardaki fiyat düşüşünü, havaların sıcak seyretmesi nedeniyle hasat dönemlerinin çakışmasına ve bu nedenle ürün fazlalığının fiyatları aşağı çekmesine bağladı. Benzer şekilde, sıcak hava koşulları nedeniyle verim artışı yaşayan patlıcan fiyatlarının da düştüğünü belirtti. Ayrıca, limonda talep azlığı ve dalında alım satımın durgunluğu, mandalinada ise sezon sonunun yaklaşması ve depolama imkânının bulunmaması fiyat düşüşlerinin sebepleri arasında yer aldı. Buna karşılık, portakal ve havuçta talep artışı fiyatları yükseltti.
BESİ YEMLERİNDE YILLIK YÜZDE 24 ARTIŞ
Girdi fiyatlarına dair bilgiler de paylaşan Bayraktar, Ocak ayında gübre fiyatlarında, bir önceki aya göre yüzde 10’a varan artışlar yaşandığını ve elektrik, tarım ilacı ve mazot fiyatlarının son bir yılda sırasıyla yüzde 30,4, yüzde 30,2 ve yüzde 13,3 oranında yükseldiğini belirtti. Süt ve besi yemlerinde de yıllık bazda yüzde 24’ün üzerinde artışlar görüldüğüne dikkat çekti.
