Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan denetimlerde, birçok gıda ürününde taklit, tağşiş ve yabancı madde tespit edildi. Resmi internet sitesinde yayınlanan liste, tüketiciler için büyük bir uyarı niteliği taşıyor.

Bakanlıktan Kamuoyuna Önemli Duyuru

Tarım ve Orman Bakanlığı, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesi uyarınca, denetimlerde tespit edilen taklit ve tağşiş ürünleri kamuoyuna duyurma yetkisini kullanarak önemli bir liste yayınladı. 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmelik kapsamında yapılan açıklamada, tüketicilerin güvenliği için şeffaf bir bilgilendirme yapıldığı belirtildi.

Hangi Ürünler Tehlike Saçıyor?

Bakanlığın açıkladığı listede birçok farklı kategoride ürün yer alıyor. İşte yapılan analizlerde taklit veya tağşiş tespit edilen bazı ürünler:

Çay Ürünlerinde Taklit Skandalı

Baharatlarda Yabancı Madde Tehlikesi

  • Bağdat Baharatları Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen birçok kekik ürününde yabancı madde tespiti yapıldı.

  • Sinar Kozmetik Sanayi Ticaret Limited Şirketi markalı Burak Kekik ürününde de aynı sorun tespit edildi.

Süt ve Süt Ürünlerinde Bitkisel Yağ Kullanımı

  • Aydos Süt Ürünleri A.Ş. tarafından üretilen Ayzar Çiftliği markalı tost peyniri ve eritme peynirinde bitkisel yağ kullanımı belirlendi.

  • Şebin Süt Ürünleri Gıda Hayvancılık İnşaat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen taze kaşar peynirinde de bitkisel yağ tespiti yapıldı.

Et Ürünlerinde Tağşiş ve Sahtecilik

  • Alparslan Et ve Et Ürünleri tarafından üretilen ısıl işlem görmüş piliç sucukta kanatlı eti tespit edildi.

  • Uysa Yemek Hizmetleri tarafından üretilen İzmir Köfte (Dana Eti-Çiğ) ürününde kanatlı eti bulundu.

  • Maşa Cafe-Yusuf Çelik tarafından üretilen Kasap Köfte (Dana-Kuzu Çiğ) ürününde sakatat (kalp ve taşlık) tespiti yapıldı.

  • Özgün Yemek Salonu-Esra Kömürcü tarafından üretilen Piliç Köfte ürününde sakatat kullanımı belirlendi.

Bal Ürünlerinde Taklit ve Tağşiş

  • Erzincan Petekli Tarım Gıda Limited Şirketi tarafından üretilen Balcıdan Bal markalı süzme çiçek balında taklit ve tağşiş tespit edildi.

  • Alfes Gıda-Alper Fesatan tarafından üretilen Van Bal Birliği markalı petekli akasya çiçek balında da benzer sahtekarlık tespit edildi.

Bakanlık Denetimleri Sonucu Açıklanan Uygunsuz Ürünler

Bakanlık tarafından yapılan laboratuvar analizleri sonucu aşağıdaki ürünlerde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi:

Süt ve Süt Ürünlerinde Yağ Oranı Düşük Çıkan Markalar

  • ÜG Ünal Süt Ürünleri – Az Yağlı Eritme Peyniri (Melikgazi/Kayseri)

  • Erkon – Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri (Ereğli/Konya)

  • Erkon – Olgunlaştırılmamış Az Yağlı Taze Beyaz Peynir (Ereğli/Konya)

  • Milkon – Elifsüt – Kahvaltılık Kaşar Peyniri (Karatay/Konya)

  • Çayırbağı – Tam Yağlı Kaşar Peyniri (Karatay/Konya)

  • Elmas Süt Ürünleri – Tiryakibey – Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir (Devrek/Zonguldak)

  • Elmas Süt Ürünleri – Lokma Süt – Az Yağlı Taze Beyaz Peynir (Devrek/Zonguldak)

  • Yüsra Süt ve Süt Ürünleri – Tam Yağlı Tost Peyniri (Karakocan/Elazığ)

  • Boyacıoğulları Ömür Süt Ürünleri – Tam Yağlı Taze Tost Peyniri (Tire/İzmir)

İlaç Etken Maddesi ve Yasaklı Maddeler Tespit Edildi!

Bakanlık tarafından yapılan son açıklamada, ilaç etken maddesi içeren enerji içecekleri, gıdada kullanımı yasaklı boya maddesi içeren baharatlar ve domuz eti tespit edilen et ürünleri bulundu. Tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerin sonuçları açıklandı.

İlaç Etken Maddesi İçeren Ürünler Listelendi

Bakanlığın kamuoyuna duyurduğu listede, enerji içecekleri ve bitkisel macunlar başta olmak üzere bazı ürünlerde ilaç etken maddesi tespit edildi. İşte o ürünler:

  • NRH İnşaat Demir Çelik Metal ve Nakliye Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen HIGH POWER Energy Drink, yapılan laboratuvar testlerinde ilaç etken maddesi içerdiği belirlendi.

  • Naturals Bitkisel Ürünler – Remzi Durak tarafından üretilen Naturals Herbal Blend Epimedium Paste, insan sağlığı için risk taşıyan ilaç etken maddesi içerdiği için listede yer aldı.

Baharatlarda Yasaklı Boya Kullanımı Tespit Edildi

Gıdada kullanımı yasaklı boya maddeleri içeren baharat ürünleri de incelemeye alındı. Hasırcılar Baharat Gıda ve Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen Pul Kırmızı Biber, gıdalarda kullanımı yasaklanan renklendirici madde içerdiği için kamuoyuna duyuruldu.

Et Ürünlerinde Domuz Eti Skandalı!

Yapılan denetimler sonucunda bazı et ürünlerinde domuz eti tespit edildi. İşte tespit edilen uygunsuz ürünler:

  • Muhtar Hanımın Yeri – Zehra Kaya tarafından üretilen Adana Köfte (Dana + Kuzu) ürününde domuz eti bulundu.

  • Aynı işletmeye ait Adana Kebap (Çiğ, Dana + Kuzu) ürününde de domuz eti tespit edildi.

 

Kaynak: Haber Merkezi