Kolay hazırlanışı ve muhteşem tadıyla bu tarif, misafirlerinizi ve sevdiklerinizi mest edecek. İşte, labne peynirli tiramisu tarifiniz:
Malzemeler:
Pandispanya İçin:
- 1 adet hazır pandispanya keki
Muhallebi İçin:
- 2.5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
- 3 yemek kaşığı un (tepeleme dolu)
- 1 adet yumurta
- 200 gram labne peyniri (1 paket)
Islatma İçin:
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 3’ü bir arada hazır kahve
Üzeri İçin:
- Kakao
Yapılışı:
- Pandispanya kekini dikdörtgen bir servis kabına yerleştirin.
- Muhallebi için; süt, toz şeker, un ve yumurtayı bir tencerede karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra labne peynirini ekleyip karıştırın.
- Hazırlanan muhallebiyi pandispanyanın üzerine dökün ve düzeltin.
- Sıcak suyu bir kaba alın, içine hazır kahveyi ekleyip karıştırın. Bu karışımı pandispanyanın üzerine gezdirerek dökün.
- Tiramisunuzu buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Servis öncesi üzerine bolca kakao serpip dilimleyerek servis edin.
Kaynak: Haber Merkezi