Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde yapılan taklit ve tağşişleri açıklamaya başlamıştı. Listelerin yayınlanmasının ardından vatandaşı korku sardı. Yayınlanan listelerde gıda boyasından, tohum yağlarına, tavuk etinden eşek, at ve domuz etine varana her şey ortaya çıktı. Kırmızı et ürünlerinde at, eşek ve domuz eti kullanan işletmelerin yer aldığı listede Adana ve Sakarya ön plana çıktı. Vatandaşa sağlıksız gıdalar sunan işletmeler büyük tepki topladı.
Bakanlık Hileli Gıdaları Açıkladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden gıda hilelerini gün yüzüne çıkarmaya devam ediyor. Bakanlık tarafından açıklanan güncel listede, kırmızı et ürünlerinde yapılan hileler şok etkisi yarattı. Bazı işletmelerin ürünlerinde at, eşek ve domuz eti kullandığı tespit edildi.
Son listelere göre Türkiye genelinde 4 firmanın ürünlerinde domuz eti bulunurken, 12 ilde at ve eşek eti satıldığı belirlendi.
Adana ve Sakarya İlk Sırada
Taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesinde Adana ve Sakarya, en çok at ve eşek eti kullanan iller olarak dikkat çekti. Açıklanan verilere göre, Adana'da 15, Sakarya'da ise 7 işletmede bu tür hileli ürünlerin tespit edildiği bildirildi.
Gıda sektöründe kullanılan "tek tırnaklı eti" terimi, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini ifade ediyor. Bu durum, tüketicilerin sağlığını tehdit ederken sektörde güven kaybına yol açtı.
Antalya'nın Sıralaması da Şaşırttı!
Adana ve Sakarya’nın ardından listeye giren iller arasında Mersin ve Manisa, 4’er işletme ile dikkat çekti. Antalya ise 3 işletme ile bu sıralamada yer alarak 5. sırada bulundu.
İstanbul, Muğla, Balıkesir...
İstanbul, Muğla ve Balıkesir’den ise birer işletmenin bu tür ürünler sunduğu belirlendi. Bu veriler, Türkiye’de gıda sektöründe hileli ürünlerin ne kadar yaygın olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Vatandaş Sağlık Tehdidi Altında
Bakanlık tarafından açıklanan listede yer alan işletmeler, hem halk sağlığını riske attıkları hem de tüketici güvenini sarstıkları için büyük tepki topladı. At ve eşek eti gibi sağlığa zararlı ürünlerin tespit edilmesi, denetimlerin ne kadar kritik olduğunu bir kez daha ortaya koydu.