Bomba32'nin haberine göre, Isparta'nın tarihi ve güzelliklerini görmek için Isparta'ya geldiğinizde bu lezzetide tatmanız gerekiyor.
Isparta'da 'Asma Kabağı' olarak bilinen uzun kabak kendine has tadı ve besinsel değeri yüksek olan ön plana çıkıyor.
İşte kabak yemeğinin yapılışı:
Kabak soyularak küçük küçük doğranır.
Soğan yağda kavrularak haşlanmış nohut, et ve kabaklar ilave edilerek pişirilir.
Kaynak: Bomba32
