Antalya Fuarcılık İşletme ve Yatırım AŞ (ANFAŞ) ev sahipliğinde organize edilen 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na (Food Product) katılan Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yeme içme sektörünün önemli olduğu bir dönemde Antalya’nın önemli bir fuara ev sahipliği yaptığını bildirdi.
TESK Başkanı Palandöken'den Temel Gıdada Yüzde 25 İndirim Çağrısı
Bu fuarın ana amacının Antalya turizmine katkı sunma ve üretici firmalarla uluslararası firmaların bir araya getirilmesi olarak açıklayan Palandöken, “Ne bulursak yiyeceksin. Bazısı bulamadığı için yiyemiyor. Ama bu fuara Ali Bıdı büyük katkı verdi. Doğal olarak fuarların ticari beklentileri olacak. Ama benim başkan olarak zaman zaman anlatımımda farklı şeyleri değinmem gerekiyor. Ama katılımcı firmalardan bugünün anısına en az bir ay fiyatlarında yüzde 10-15-25 indirimler artık kar marjları neyse yüzde 25 indirimle birlikte halka bu ay jest ayı olsun. Aynı zamanda halkımızın en çok üstünde durduğu gıda enflasyonunun yüksekliğine yardımcı olmalarını tavsiye edeceğim. Tahmin ediyorum ki gastronomi ve aynı şekilde buradaki bu firmaların güçleri devletin bu önemli gıda enflasyonundaki çalışmasına ışık tutar. Belki de bu fuarın en önemli yönü ülkemizde tüm firmaların bir araya gelmesiyle birlikte hem fiyatların inmesindeki yani diyoruz ya TÜİK’in sepetinde en çok gıda öbür ürünlerde fiyatlar bizi çok ilgilendirmiyor. Ama temel gıdada bir indirim sağlanırsa zannediyorum ki emeğin değerini ve bu fuarın daha hareketli olmasını ve katılımcı sayısı her yıl artmasına rağmen böyle bir jestin yapılması günün anısı olur” ifadelerine yer verdi.