İsveç İstanbul Başkonsolosu Therese Hyden, İsveç Kralı
tarafından birinci dereceden kutup yıldızı kraliyet nişanına layık görülen,
İsveç Antalya Fahri Konsolosu Nil Sağır'a nişan verme törenine katıldı.
Akra Otel'deki törene Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal, Konyaaltı Belediye
Başkanı Muhittin Böcek, Baro Başkanı Polat Balkan, İYİ Parti İl Başkanı da olan
Nil Sağır'ın eşi Nizamettin Sağır ve Antalya'nın tanıdık isimleri katıldı.
DOLMA, KÖFTE VE TÜRK KAHVESİ OSMANLI'DAN İSVEÇ'E GİTMİŞ
Başkonsolos Hyden, kraliyet nişanı taktığı Nil Sağır'ı çalışmalarından
dolayı tebrik etti. 16'ncı yüzyıldan beri İsveç hükümdarlarının Osmanlı'ya
politik ve ticari anlamda ilgi duyduğunu belirten Hyden, 18'inci yüzyılın
başlarında İsveç Kralı 12'nci Karl'ın ülkesine dönmeden önce 5 yıl Osmanlı
topraklarında misafir olarak kaldığını söyledi. Kralın ülkesine dönerken birçok
yiyecek ve içeceğin tarifini de götürdüğünü belirten Hyden, bunlara örnek
olarak Türk köftesinden yapılan İsveç yemeği, dolması ve kahve kültürünü
gösterdi. Hyden, “Bu yiyecekler ve içecekler olmasaydı İsveç daha sıkıcı bir
ülke olabilirdi" dedi.
KÖFTE, ORTAK TARİHİN EN LEZZETLİ PARÇASI
Kraliyet nişanına layık görülen Nil Sağır da köftenin her
iki ülkenin ortak tarihinin en lezzetli parçaları olduğunu söyledi. İki ülke
arasında ticari ilişkilerin arttığını aktaran Sağır, AB yolunda İsveç'in
Türkiye'nin destekçisi olduğunu ifade etti.DHA
