Isparta'nın Gelendost ilçesinde kültür mantarı üretimi ile öne çıkıyor. Gelendost İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelinin son saha ziyareti ilçedeki mantar üretim potansiyelini ortaya koydu.
98 Metrekarede 4 Bin 500 Kilo Kültür Mantarı
Gelendost ilçe merkezinde bir mantar üreticisi, toplamda 8 çadırdan oluşan mantarhanede her bir çadırda 12 adet ranza kurdu. Modern üretim sistemi ile 98 metrekarelik her bir çadırdan üretim dönemlerinde 4 bin 500 kilogram kültür mantarı elde ediyor. Üreticinin bu başarılı girişimi, 2021 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Çiftlik Faaliyetlerinin Çeşitlendirilmesi ve İş Geliştirme" alt tedbiri kapsamında sağlanan destekle başladı. Bu destekler ilçede mantar üretiminin hızla artmasını sağladı.
6 Bin Metrekarede 504 Ton Mantar Üretimi
Gelendost ilçesindeki Yaka, Merkez, Yeşilköy ve Hacılar köylerinde toplam 6 bin metrekare alanda kültür mantarı yetiştiriliyor. Yıllık 504 tonluk üretim kapasitesine sahip bu tesisler, Gelendost'u kültür mantarı üretiminde bölgenin lideri haline getirdi.
