Isparta'nın Deregümü Köyü'nde seralarda üretilen domateslerin büyük bir kısmı yurt dışına ihraç ediliyor. Köyde 3 bin dönümlük arazide yetiştirilen domatesler Orta Doğu ülkeleri, Bulgaristan, Yunanistan, Rusya ve Romanya gibi ülkelere satılıyor. Bu yıl hastalıklar nedeniyle hedeflenen rekolteye ulaşılamadı.
Hedeflenen Rekolteye Ulaşılamadı
Isparta Merkeze bağlı 2 bin 500 nüfuslu Deregümü köyünde, domates hasadının büyük kısmı tamamlanmış durumda. Ancak, hastalıklar nedeniyle bu yıl hedeflenen rekolteye ulaşılamayacağı açıklandı. Isparta Ziraat Odası Başkanı Mustahattin Can Selçuk, yaptığı açıklamada, geçen yıl 15 bin ton olan rekoltenin bu yıl için hedefin altında kalacağını belirtti.
20 Bin Ton Olan Hedef 30 Bin Ton Olarak Güncellenmişti
Başkan Selçuk, domates fidelerinin ilk dikildiği dönemde üretim hedeflerinin 20 bin ton olduğunu ifade etti. Ancak, yapılan arazi ziyaretleri ve Çiftçi Kayıt Sistemi verileri incelendikten sonra bu hedefin 30 bin ton olarak güncellendiğini belirtti. Ne yazık ki, hastalıklar nedeniyle hedef yeniden 20 bin tona düşürüldü. Selçuk, "Büyük bir emek kaybı var," dedi.
Domates Hasadının Yüzde 85’i Tamamlandı
Domates hasadında sona yaklaşıldığını belirten Selçuk, toplam hasadın yüzde 85’inin tamamlandığını söyledi. İhracat konusunda herhangi bir olumsuzluk yaşanmadığını vurgulayan Selçuk, "İhraç edilen domateslerin yüzde 20’si Orta Doğu ülkelerine gönderiliyor," bilgisini paylaştı.
Deregümü Köyü Üretmeye Devam Edecek
Deregümü Köyü Muhtarı Gökhan Toprakçı, köylerinin üretken bir yapıya sahip olduğunu ve üretmeye devam edeceklerini ifade etti. Muhtar Toprakçı, "Bu yıl yaşanan hastalık sorunlarına rağmen üretimimizi sürdürüyoruz ve önümüzdeki yıllarda da bu azimle çalışmaya devam edeceğiz," dedi.
Domates
Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasına ait, anavatanı Güney ve Orta Amerika olan, meyvesi yenebilen bir otsu bitki türüdür. Domatesin eş anlamlısı ise "kızanak" olarak bilinir. Domates bitkisi, genellikle 10 ila 15 cm boya sahip olup, hafif odunsu bir gövdeye sahiptir. Bitkinin yaprakları 10-25 cm uzunluğunda ve tüylüdür. Her yaprak üzerinde 5-9 yaprakçık bulunmaktadır.
Domates Çiçeği Özellikleri
Domates çiçekleri, genellikle sarı renkte olup, 1-2 cm uzunluğundadır. Bir sap üzerinde 3-12 çiçek bulunur.
Domates Meyve Özellikleri
Domatesin yenilebilen meyvesi, yabani bitkilerde 1-2 cm çapında iken, kültür bitkilerinde genellikle daha büyük boyutlardadır. Çoğu vitamin ve mineral içeren bu meyve, özellikle kabuğunda bulunan antioksidanlar sayesinde kanser önleyici özellikler taşır.