6 ay toprak altında saklanan tepme peyniri nasıl yapılır? Tepme peyniri tarifi
Çanakkale’nin Ayvacık ilçesine bağlı Şap köyde 400 yıldır yapılan tepme peyniri geleneği sürdürülüyor. Tepme peyniri tarifi haberimizde...
Çanakkale'nin Ayvacık ilçesine bağlı Şap köyünde, 400 yıllık bir geleneğin devamı olarak üretilen tepme peyniri, keçi ve koyun sütünden elde ediliyor.