Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. Antalya’daki denetimlerde tağşiş ve taklit yapıldığı tespit edilen yeni gıda ürünleri kamuoyuyla paylaşıldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, laboratuvar testleriyle taklit, tağşiş ve sağlığı tehdit eden gıdaları ifşa etti. Antalya'da birçok firma Bakanlık listesinde yer aldı.
Denetimler Sonucunda Yeni Ürünler Kamuoyuna Açıklandı
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yürüttüğü denetimler kapsamında, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun 31. maddesinin 6. fıkrası gereğince elde edilen bilgiler kamuoyu ile paylaşıldı. Buna göre; taklit veya tağşiş yapıldığı kesinleşen ürünlerin detayları Bakanlık tarafından yayımlandı. Aynı zamanda, 17 Aralık 2011 tarihli Gıda ve Yemin Resmi Kontrolüne Dair Yönetmeliğin 8. maddesi uyarınca laboratuvar testleriyle uygunsuzluğu tespit edilen gıda ve yem ürünleri, üretici veya ithalatçı firmaları ile birlikte Bakanlık sitesinde kamuoyunun bilgisine sunuldu.
Tüketiciyi Aldatan Ürünler Listede
Taklit ve tağşiş; bir ürünün temel özelliklerini veren bileşenlerin kasten değiştirilmesi, benzer ancak değersiz başka maddelerle yer değiştirilmesi anlamına geliyor. Bu kapsamda listeye giren bazı firmalar ve ürünleri şöyle:
Konyaaltı'nda YAMAÇOBA RESTORAN SAN. TİC. LTD. ŞTİ. firmasında Çiğ Kıymalı Pide Harcı (Dana Eti) ürününde Sakatat (Kalp) Tespit edildi. Manavgat'ta HACE BAHARAT – HACI AHMET TELLİ markasının Saklıvadi Sızma Zeytinyağı 500 ml ürününde Tohum Yağları karıştırıldığı tespit edildi.
Yağ Oranı Yetersiz Tereyağı da Listede
Bakanlık açıklamasına göre, tereyağı gibi temel gıda ürünlerinde de yağ oranı mevzuat limitlerinin altında tespit edilirse bu da taklit-tağşiş kapsamına giriyor.
Konyaaltı YAYLA SÜT ÇİFTLİĞİ SÜT VE GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ. firmasında Hanımın Çiftliği markasının Tereyağı (1 kg)'nda Yağ oranının düşük olması uygunsuzluğu tespit edildi.
Sağlığı Tehdit Eden Ürünler de İfşa Edildi
Gıdada tekstil boyası, ilaç etken maddesi ya da tek tırnaklı et gibi halk sağlığını doğrudan tehdit edebilecek unsurlar tespit edilmesi halinde de firmalar kamuya duyurulmaktadır. Bu kapsamdaki tespitlerden bazıları şunlardır:
Muratpaşa EMR GRUP RESTORAN GIDA TUR. İNŞ. OTOMOTİV PETROL AMB. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. firmasına ait Biftek 33 Tantuni işletmesinde Dana Eti olan üründe Tek Tırnaklı Eti Tespit edildi. ve Muratpaşa da bulunan EMR GRUP RESTORAN GIDA TURİZM İNŞAAT OTOMOTİV PETROL AMBALAJ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. firmasına ait Biftek 33 Tantuni işletmesinde Dana Eti Olduğu Beyan Edilen Kırmızı Ette tek Tırnaklı Eti Tespiti tespit edildi.
