Antalya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (AESOB) Başkanı Adlıhan Dere, Ramazan ayı öncesinde vatandaşlara önemli uyarılarda bulunarak merdiven altı üretimlere dikkat edilmesi gerektiğini belirtti. Dere, Ramazan alışverişlerinde güvenilir esnaflardan ve denetimli yerlerden alışveriş yapılmasının önemine vurgu yaptı. Ramazan ayının manevi atmosferine dikkat çeken AESOB Başkanı Dere, “Manevi iklimiyle içimizi huzur ile dolduran Mübarek Ramazan ayına bir kez daha ulaşmanın mutluluğunu yaşamaktayız. Dinimizde büyük bir önem arz eden Ramazan ayı toplumsal yardımlaşma, dayanışma, hoşgörü ve manevi duyguların en üst seviyede yaşandığı; gönül birliğine vesile olan eşsiz ve derin manalar yüklü mübarek bir aydır. Yüce Allah’ın rahmet deryalarının coştuğu, af ve mağfiretinin sağanak sağanak yağdığı, feyiz ve bereketin zirveye çıktığı bu merhamet mevsimleri insanlık için büyük bir nimettir.” dedi.
“Merdiven Altı Ürünlere Dikkat!”
Ramazan ayına kısa bir süre kala vatandaşların alışveriş hazırlıklarına başladığını ifade eden Dere, bu dönemde gıda sektöründe merdiven altı üretimlerin arttığını belirtti. Piyasada düşük fiyatlarla sunulan ancak sağlık açısından ciddi riskler taşıyan bu ürünlere karşı dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan Dere, vatandaşların gıda seçiminde daha bilinçli hareket etmesini tavsiye etti. Başkan Dere, özellikle etiketsiz ve denetimsiz satılan gıda ürünlerinin tüketiciyi yanıltabileceğini belirterek, “Ramazan sofralarımızı kurarken sadece fiyatına ya da dış görünüşüne bakarak ürün satın almamalıyız. Özellikle yol kenarlarında veya güvenilir olmayan internet sitelerinde satılan ucuz ve etiketsiz ürünlerden uzak durmalıyız. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı denetimler, pek çok üründe aşırı katkı maddesi ve sağlığa zarar verebilecek unsurlar bulunduğunu ortaya koyuyor. Merdiven altı üretim yapan yerler ise denetimlerden tamamen kaçabiliyor. Özellikle tatlı, şekerleme, peynir, zeytin, et ürünleri, sucuk, salam gibi gıdalarda büyük riskler mevcut. Bu ürünlerin içeriği net olarak bilinmiyor ve etiketlerde yanıltıcı bilgiler yer alabiliyor. Bu yüzden gıda alışverişlerimizi yaparken iki kere düşünmeli, güvenilir olmayan ürünlerden kaçınmalıyız, bildiğimiz ve güvendiğimiz yerlerden alışveriş yapmalıyız.” dedi.
Ramazan’da Yerel Esnafa Destek Çağrısı
AESOB Başkanı Adlıhan Dere, ekonomik anlamda esnafın ayakta kalmasının toplumun geneline katkı sağladığını belirterek, vatandaşlara yerel esnafa destek verme çağrısında bulundu. Dere, “Alışverişlerimizi yaparken hem israftan kaçınmalıyız hem de en doğru bildiğimiz, güvendiğimiz mahalle esnafımızdan yapmalıyız. Esnaf sokaktır, esnaf hayatın ta kendisidir. Alışverişlerimizi esnaflarımızdan yaparak sokağın ışığını söndürmeyelim, mahalle kültürünü yaşatalım. Esnafımızın hayatta kalmasına katkı sunalım. Böylece Mübarek Ramazan ayında hem ibadetimizi yerine getirirken hem de yardımlaşma ve dayanışma ruhunu yaşatarak birlik, beraberlik ve kardeşlik anlayışını pekiştirmiş olalım.” ifadelerini kullandı.
